Podrás encontrar documentos acerca de lo importante que es los alimetos para cada uno de nosotros. Podras conocer los metodos de calidad usados actualmente para controlar los alimentos, entidades que regulan la seguridad y como puedes utilizarla para que tu los puedas aplicar.....
viernes, 29 de febrero de 2008
Entes Reguladores de la Calidad en Industrias
En colombia se esta implementando en todas las industrias unos sistemas para asegurar la calidad de elaboracion de los Alimentos que consumimos. Uno de los mas conocidos y necesarios es el decreto 3075/97, el cual nos indica todo aquello que dbe tener una industria procesadora de alimentos, perfil sanitario, calidad de la elaboracion.....
miércoles, 27 de febrero de 2008
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